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スタッフブログ


いよいよ明日から[2018秋マルシェ・秋のおでかけフェス]のスタートです。 何と言っても美味しいものに目がない私!今日届いたパン、東京三軒茶屋のヨーロッパ食堂さんのパン早速試食しちゃいました。 [ミカヅキ堂]さんのカンパニューはでき東京でもなかなか購入困難とか。今回は3種類のカンパニューが届いてます。無農薬ほうじ茶を練り込みフィグ、ドライアップル、マロングラッセ、クルミ、ピーカンナッツ。イチジクとクルミののコンプレは北海道微粒全粒粉をコンプレ生地にレーズンでゆっくり発酵させイチジクとクルミで甘さを引き出してます。抹茶と6種類の甘納豆、丹波産黒豆を使用したカンパニューたちです。3種類はそれぞれ切り売りします。それぞれの個性あるお味を楽しんでくださいね! ほか、会津高田町の坂内さんの作る発酵バター使用のパウンドケーキ も絶品です!また、焼き方やさしい福島市のフラメンクーシュさんの食パン半斤300円はお買得! お待ちしてます!お早めに!

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